Scienze e Tecnologie Alimentari
(Food Sciences and Technology)
Scienze Gatronomiche
(Gastronomic Sciences)
Qualità e approvvigionamento di materie prime per l'agroalimentare
(Quality and procurement of raw materials for agri-food)
Sistema Alimentare: Sostenibilità, Management e Tecnologie - Food System
(Food System: Management, Sustainability and Technologies)
Scienze Zootecniche e tecnologie delle Produzioni Animali
(Livestock Sciences and Animal Production Technology)
Tecnologie e gestione dell'impresa casearia
(Dairy enterprise technologies and management)
Dipartimento di Ingegneria e Architettura
Design per il Sistema Alimentare e la Sostenibilità
(Food System Sustainable Design)